纵情足球！大连人与泰山队角逐擂台之争

　　中国中药协会阿胶专业委员会“复方阿胶浆临床药理研究研讨会”会议现场

　　医药、保健行业向来是大浪淘沙，曾经出现过无数“补血”品牌，生命周期通常不过三年五载，它们大多因为虚夸的宣传而消逝，唯有复方阿胶浆长盛不衰

　　“有药理学试验吗？有科学数据支撑吗？”

　　“你的样本数量太小！”

　　“一个药，是为病人吃的，我爱游戏官网们临床医生更主要看安全和疗效！”

　　2016年10月30日中午，“复方阿胶浆临床药理研究研讨会”进入自由讨论环节，来自中医药、临床医学、运动医学等领域的近30位专家学者“打起了联赛预测嘴仗”。

　　中西医、临床与药理等门户学科之间的分野逐渐明晰，来自“东阿阿胶”（SZ.000423）的几位与会代表则倾听着每一位专家的发言，并做详细的记录——他们希望把这些“门户之见”融于复方阿胶浆等多款产品。

　　正是通过这一场场学术研讨会，“东阿阿胶”各项产品迎来一次次让外界拍案惊奇的飞跃。

　　从竞技场到“亚健康”人群

　　清晨起床后，周静春都要喝上一支复方阿胶浆。

　　“我以前对复方阿胶浆的效果将信将疑，但现在我是真的相信了体育直播，它不仅仅是一款补血产品。”周静春供职于山东省内的一家报社，长期处于不规律的生活状态，疲惫、眩晕、心悸、失眠。

　　长期服用复方阿胶浆后，一系列“亚健康”症状也随之而去。化身于明代经典名方“两仪膏”，复方阿胶浆在当代又被发现多项新功效。2011年春，印度尼西亚爆发大规模的登革热疫情。当地医生通过临床发现，“一种来自中国的‘特效药’的效果显著。”

　　这种“特效药”正是复方阿胶浆，这道古方所带来的惊奇还不止于此。

　　“我们通过试验发现，复方阿胶浆还能够提高运动员的抗疲劳能力。”在“复方阿胶浆临床药理研究研讨会”上，沈阳体育学院教授、运动生理学专家张日辉教授一席话，又在与会者中间引起广泛议论。

　　中国中药协会会长、原国家中医药管理局副局长——房书亭

　　在体育界，运动性疲劳的恢复向来是重要的攻关课题，它是金牌的“克星”。为了抗拒疲劳，也不止一名体坛健将铤而走险服用兴奋剂。

　　“运动性疲劳是指在运动过程中，机体的机能能力或工作效率下降，它直接影响运动员的运动能力。”沈阳体育学院副教授郭峰介绍说，“我国传统的中医药在抗疲劳方面有着独特优势。很多省市的运动队都在使用不同的中药补剂，以促进运动员尽快从疲劳状态中恢复过来。”

　　这位来自沈阳的年轻副教授，致力于运动训练生物医学监控等研究。当前，郭峰正负责国家竞技攀岩项目运动员生物学监控工作，以及国家自由式滑雪空中技巧项目运动员的脑中枢疲劳监控工作，这些运动员将分别出现在2020年东京奥运会和2018年韩国平昌冬奥会上。

　　国医大师、国家科技部国家秘密技术中医中药审查专家、国家级非物质文化遗产“中药炮制技术”代表性传承人、国家中医药管理局中药炮制技术传承项目专家、国家基本药物评审专家、中华中医药学会终身理事——金世元

　　这项名为“复方阿胶浆提高运动员抗疲劳能力的研究”中，张日辉与郭峰两位运动学专家实际募集到265名运动员受试，分别来自跆拳道、足球、田径等10个项目，均是国家二级以上运动员。

　　“复方阿胶浆不仅仅能够补血补气。”郭峰副教授介绍说，通过试验他们得出5项惊人的结论：复方阿胶浆能够提升红细胞和血红蛋白相关指数，能够提高运动员最大摄氧量水平，还可以在正常范围内提高白细胞水平，增强血液免疫。

　　尤为重要的是，服用复方阿胶浆还可降低运动期间肌酸激酶、尿素氮、皮质醇的水平，增加血睾酮/皮质醇比值。这组枯燥的数值意味着，复方阿胶浆能够减轻运动员训练期疲劳程度。同时，复方阿胶浆还能够减少自由基产生，提高机体的抗氧化能力，从而预防运动产生的自由基对机体的损伤。

　　北京中医药大学教授、中医方剂学家和诊断学家、国家药典委员会中医专业委员会副主任委员——季绍良

　　该研究成果得到与会者的广泛肯定。正是通过现代科学意义上的“量化”研究，填补了较大样本运动员服用复方阿胶浆研究的空白。此前，试验主要停留在“小白鼠”层面，广州中医药大学基础医学院练美莲等曾进行“复方阿胶浆对小鼠抗疲劳作用研究”，也证实复方阿胶浆具有抗疲劳作用。

　　“中药必须走出去，要国际化，而国际化最大的桎梏是‘量化’，这正是现代科学的基础之一，如果不能‘量化’，中医药的学科性将会受到质疑。”东阿阿胶总裁秦玉峰指出，“只有坚持科学标准和方法，中药才能更好地服务国家大健康战略。”

　　作为国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、中国中药协会阿胶专业委员会首任轮值主任，秦玉峰一直很关注着公众的“亚健康”问题。

　　近年来，“亚健康”已成热点公共议题。2007年，中华中医药学会发布的《亚健康中医临床指南》认定，“亚健康是指人体处于健康和疾病之间的一种状态。”首次从中医的角度对亚健康的概念、常见临床表现、诊断标准等进行了明确描述，产生较为广泛的影响。

　　医药领域鲜有明显的外溢，复方阿胶浆却是例外。它不仅是竞技场上的“补损”良药，也逐渐成为公众走出“亚健康”状态的希望。

　　来自山东的新闻工作者周静春，正是这股技术外溢的受益者。

　　“它（复方阿胶浆）的功能主治里已经说了，补气养血。用于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振及贫血。补气养血是它的基本功能，气血两旺了，亚健康的症状就消失了。”周静春欣喜地说，“人的精气神就回来了。”

　　“让消费者可观察、可感知、可体验、可信赖”

　　从“补血”的竞技场上脱颖而出，复方阿胶浆已成为适用于“亚健康”人群的广谱保健药品，“补益状元”迅速上升为“东阿阿胶”的拳头产品。

　　它还面临着新的大考：如何用科学数据来说服心存疑虑又跃跃欲试的消费者？

　　“量化与传统并不冲突。通过量化，呈现出传承与创新的结合，会使中医药的科学性变得更加直观、清晰。”在秦玉峰看来，正是通过不间断的科学研究、大量的临床数据，才塑造出复方阿胶浆将近40年的畅销史，以及它不可撼动的市场领导者地位。

　　正如济河之水拍打着河岸，国内的医药、保健行业向来是大浪淘沙，曾经出现过无数“补血”品牌，生命周期通常不过三年五载，它们大多因为虚夸的宣传而消逝，唯有复方阿胶浆长盛不衰。

　　1979年改革开放初露曙光，“阿胶补浆”一上市，就被列为“国家中药保护品种”，配方则属“国家秘密技术”。1986年，“阿胶补浆”正式定名为复方阿胶浆。不久，阿胶、党参、红参、熟地黄……这些“秘密”才逐渐公开印刷在产品外包装上。

　　“阿胶是一味老药，它的主要功效是补血止血、滋阴润燥；人参补气，熟地黄补血，这样（复方阿胶浆）就‘气血双补’。不过，吃进阿胶、熟地黄可能身体不舒服。于是，再加上一味普通的山楂，它一下子就化解了。”国医大师金世元教授以通俗的方式讲解道，“这个方子（复方阿胶浆）阴阳结合得很巧妙，堪称绝配。”

　　追根溯源，复方阿胶浆主药方出自明代《景岳全书》中的“两仪膏”。作者张景岳生于兼通医药的官僚世家，壮年时投笔从戎，遍历东北各地，后卸职归乡，专攻医学，他把广泛的经史、天文、术数、堪舆、律吕、兵法等知识运用到医学之中。无疑，“两仪膏”三个字，蕴涵着丰富、深刻的中国传统文化。

　　“复方阿胶浆是对‘两仪膏’的继承和进一步科学改良。”在题为“复方阿胶浆组方分析和理论基础”的报告中，中国中医科学院于智敏教授分析说，广义上的“两仪”是指是“阴中有阳，阳中有阴”，狭义的“两仪”则是具体针对药方中的“气血同调”。

　　从“膏”到“浆”，一字之差带来的不仅仅是形态变化。于智敏教授认为，“浆凝固才成膏，复方阿胶浆正是返璞归真，浆也更容易被人体所吸收。”

　　华润医药集团副总经理——殷惠军

　　然而，对于普通消费者而言，“气血”、“阴阳”等诸多中医理论听起来“玄而又玄”。在科学主义滥觞的时代，这也是中医药界急欲摆脱的“现代性陷阱”。

　　“让消费者对中医药产品可观察、可感知、可体验、可信赖，这正是东阿阿胶所致力的未来。”秦玉峰介绍说，“东阿阿胶”历来重视科学试验数据、临床数据。多年来，一直与各家科研单位通力合作，为复方阿胶浆提供安全、有效的论证。

　　“复方阿胶浆具有较好的补血功能，是治疗多种原因所致贫血的临床常用药；复方阿胶浆在临床上可作为肿瘤放化疗的辅助用药；复方阿胶浆是妇产科疾病的常用药之一。”中国中医科学院谢雁鸣教授说。

　　谢雁鸣教授还主持了《复方阿胶浆上市后安全性再评价临床研究》。该项目中，全国59家医疗机构收集了2956例临床患者数据，由中国中医科学院所的研究人员负责进一步的数据采集、观察和分析。产学研三家数次频频联手，终于让中医药走出“说不清、道不明”的窘境。

　　东阿阿胶股份有限公司副总裁——周祥山

　　“复方阿胶浆还是量化和数字化的产物，是经过科学检验的产品。”“东阿阿胶”（SZ.000423）副总裁周祥山总结说。

　　逐渐地，复方阿胶浆也开始赢得笃信“科学主义”的海外消费者。印度尼西亚是癌症病高发区，每年约有23.7万人患癌。稍早前，该国癌症信息中心公布说，复方阿胶浆对癌症病患者有独特辅助治疗作用。

　　“东阿阿胶”人不敢触碰的戒律

　　越来越多的海外消费者爱上“中国药”，复方阿胶浆成功的秘诀在哪里？

　　“任何中药方剂的成功，我觉得无外乎三个方面。第一、阐明中药方剂的科学内涵，这就是基础研究，目的是让中医、西医都明白它的科学性，用起来更得心应手。其次，要为临床的合理使用提供科学依据，也就是临床研究。”第二军医大学药学院张卫东教授指出，“企业尤其需要花大力做的保证产品质量，确保原材料质量和工艺水准。”

　　迄今，中国阿胶博物馆内仍保存着一块 “九朝贡胶”, 这块清代阿胶已有180岁高龄，其药性仍存。对此，“东阿阿胶”人时常自勉，“我们就是要做出这种“良心胶”。

　　“欲炼上品阿胶，关键有三：第一，须选黑驴。第二，须在冬至日。第三，须用阴阳水。”国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰解释说，熬制过程中，“上施以银锅金铲，下烧以桑柴之火”，并由功力深厚的炼胶大师历九天九夜之久方可炼成。

　　近乎武侠江湖的传说，却是“东阿阿胶”人不敢轻易触碰的戒律。

　　“东阿阿胶用的是货真价实的驴皮，驴的耳朵大，马的耳朵小，骡子皮更能看出来。”这些年，国医大师金世元教授数次奔赴东阿阿胶考察。他发现，无论驴皮价格连年翻番，“东阿阿胶”选用的原料都是整张的驴皮，而不是一度充斥于阿胶市场的“猪皮、马皮、骡子皮”。

　　“目前，市场上打着东阿阿胶名义出现的一些劣质阿胶特别多，有的打着所谓的食品称号出来，有的名字跟东阿阿胶很近似。”对于“假阿胶”搅乱市场，中国中药协会会长房书亭痛心疾首。对此，秦玉峰也多次公开表示，“阿胶就是东阿阿胶的命，阿胶和东阿阿胶是生命共同体，你要不做好阿胶，那就是不爱护自己的生命。”

　　复方阿胶浆的主药之一是阿胶，她的制作工艺也属国宝级秘密。一首在山东东阿流传数百年的童谣，却部分地折射出她的深闺内幕：“小黑驴儿，白肚皮，粉鼻子粉眼儿小灰蹄儿，琉璃井旁走三遭，皇家坊里去打滚，冬至宰杀取其皮儿，熬胶还得用东阿水儿。”

　　一首温润动听的乡间小调背后，道破了极品阿胶背后的玄机。陈信义教授解释说，所选驴种必须是黑驴，放养环境必须在山水之间，时间必须是冬至日，熬胶必须用“阴阳水”，也就是东阿的地下水。

　　中国中药协会阿胶专业委员会“复方阿胶浆临床药理研究研讨会”全体合影

　　早在北魏时期，东阿之水就已闻名遐迩。《水经注》记载道，“（东阿）大城北门内西侧皋上有大井，其巨若轮,深六七丈，岁常煮胶以贡天府”；到了宋代，沈括在《梦溪笔谈》中称“取其煮胶，谓之阿胶”；在明代医学名著《本草纲目》中，李时珍的解释更为详尽，“其井乃济水所注，取井水煮胶，用搅浊水则清，故人服之，下膈疏痰止吐。”

　　现代科学语境下，“九朝贡胶”熬制所用“至阴之水”，就是蕴藏于300米以下的深层地下水，主要由泰山、太行山的地下水系交汇而成，并与济河进一步交织。

　　通过现代科技手段，“东阿阿胶”也已验明：东阿之水完全符合国家天然饮用水标准，还富含钙、纳、镁、锶等微量元素，是理想的炼胶用水。

　　“用之泡皮，熬胶，可减少原料污染，灰份易于控制。阿井水水重，所带来的最大好处是易于去杂提纯。”秦玉峰说。

　　阿水易得，驴皮难求。如今，随着农业机械化的广泛普及，原材料市场形势在逆转——驴的存栏量逐年减少，驴皮也变得更加稀缺。

　　为保障充足的驴皮供应，确保复方阿胶浆等产品的功效和质量。据“东阿阿胶”（SZ.000423）副总裁周祥山介绍，“东阿阿胶”已在山东无棣、新疆伊犁和喀什、辽宁阜新等地建立二十处毛驴药材标准养殖示范基地，并且按GAP标准建立乌头驴种群繁衍基地。

　　（文章转自南方周末）